梦中“圣土”诱惑西藏菜

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  在绝大多数心目中,西藏无啻于一块“圣土”,纯净的天,淳朴的康巴汉子,草原上空翱翔的雄鹰……一切都让人那么向往。


手抓牦牛肉

  除了美景,西藏还有美食,牦牛肉、肉包子、青稞酒等等。如果你还没曾去过西藏,那不妨先去广州的西藏菜餐厅,从味觉上事先领略一番。

  广州一向号称“美食之城”,但总有一些菜系“暂时缺位”,好在这个遗憾越来越被加以弥补。不久前才开业的一家西藏餐厅,虽是目前广州唯一一家西藏菜餐厅,却已然是一个好的开端。

  近日天气大好,连带心情也愉悦不少。这样的日子里,一边享受阳光晒落一身的那种醖醖感,一边在华侨新村光明路上游荡,寻找那家传说中的“喜马拉雅”餐厅。目光猛然之间被一座小院落吸引,红红的大门,一排金色的转经轮,还有那在风中飞舞的彩幡。即使不用看名字也知道,这就是“喜马拉雅”了。

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