春雨时节 奄仔蟹的诱惑
来源：金羊网 本文有评论 
条| 发表评论 | 看更多评论 查看电子地图位置
知百事 通天下？114快搜更多《美食》资料>>>
大家好，我叫奄仔蟹！什么？！你只认识大闸蟹、黄油蟹？虽然我在蟹家族里尚属晚辈，但是我跟这些蟹大哥、蟹大姐们也没有差太远哦。尤其现在是春天，大哥大姐们都休息去了，正是我奄仔蟹粉墨登场的好时机呢。就像周杰伦那歌儿唱的———“噢，接下来换介绍我自己！”
奄仔蟹的自我介绍
我叫奄仔蟹，也就是还未交配的“处男”“处女”青蟹，我来自咸淡水交界的台山杜湖。踏入4月，正是我奄仔蟹数量最多、最肥美之时。不是我王婆卖瓜，自卖自夸，我的肉比肉蟹鲜甜一点，我的油又比油蟹甘香一点。不过要品尝靓的奄仔蟹可要抓紧时机，大约7月以后我们的数量就会逐步减少了。