啖茶菜 啜清茶 叹春茶滋味
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4月来时天气新，江南水暖绿如蓝，龙井新茶绕树香，尤其是雨前龙井更是一众茶粉心头好。可惜的是清明前后机票紧张，想去都没法子。于是有餐厅就趁此机会推出现炒新茶以安慰各位无法分身往江南问茶的粉丝。如果觉得光喝茶还不够过瘾，那么就干脆吃到茶馆里去，大啖茶菜，轻啜清茶，于淡淡春光之中，感受春茶滋味。
山水雅舍
醉坐桃花鼓
曾经在初春薄雨时去杭州狮山问茶，坐在山腰的小茶馆里，对着淡水墨画般的满山云烟，小口啜着新摘龙井，香而清远的气息缓缓散进四肢百骸，其心也静，其目也明。在广州，和它感觉类似的，是越秀山五层楼隔壁新开的雅韵轩，不过后者就更多了一份文人气的“妙思吟”（museum，博物馆）味道，同时也是城内唯一一家品茗和私房有机素菜合一的茶馆。
套句楼盘广告的惯用台词来形容雅韵轩，就是：旺中带静，闹市中的绝版山水文人庭院。无论是从小北路的越秀公园北门还是解放北盘福路尾的西南门进去，都是约15分钟的路程，正好可以让你安步当车地缓步而上，呼吸够充足负离子而不至于出一身汗。它前身是以前的旧广州博物馆，一栋两层的古色古香独立小楼，本身历史文化感已经够沉厚，再加上雅韵轩主人是个最好收藏古董兼心怀锦绣的女子——十数年来从江南搜罗来的珍藏已经堆满了一个仓库，于是就从自家珍藏了十多年的明清风格家具和玩饰中将最典雅的挑了出来，配上自家设计的fusion中式格调，置身其中，就如同时光倒流，回到往昔文采风流的时代。