饕餮一族 齐去洛溪寻美味

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  广州人爱吃会吃是出了名的,有“广州人后厨房”之称的番禺自然是“饕餮一族”们的心水之选。番禺可吃的地方很多,可吃的东西也很多,这里的美食如珍珠般一个个散落在番禺板块之内,颇有些藏龙卧虎的味道。

  这次我们的目的地很明确———洛溪。有各地特色菜,有烧烤,也有异国菜,好一个“麻雀虽小,五脏俱全”。



  洛溪美食

  有人曾说,“在番禺觅食,必须有熟人带着,七转八拐地深入到街口巷间,方能尝到久违的正宗的美味”,此言甚是。记者以往去番禺觅食,都是先定好目标,然后一班人马直接“杀去”。可此次的行程,却是先指定地点,再来才是搜寻适合的目标,有一些“定向游戏”的感觉,倒也不乏乐趣。

  “到番禺觅食”是广州人常说的一句话,洛溪一带更成为不少广州人周末的好吃之地。除了从广州城内赶来的爱吃一族之外,洛溪新城内的住户也为洛溪美食的兴盛作出了不小的“贡献”。于是,洛溪新城内,大小食肆林立,其中更形成一条洛溪食街,长约三百多米的食街上大大小小食肆不下四十间。

  这洛溪食街,白天还没什么,可一到晚上就灯火明亮,车多人多。尤其夜宵更是红火,从晚上11时开始到次日凌晨四五点都热闹非凡,慕名而来的人,那是相当的多呀。有的直奔自己的心水店,经常来吃,一来二去,成了熟客,不用开口,服务员都知道点的是什么菜;有的喜欢尝鲜,抑或没想好今天吃什么,这也好办,随随便便找一家,哪家门口的车多,这家店的出品应该差不离;又或有“好吃之人”誓要将“好吃进行到底”,今天吃第一家,明天再吃第二家……轮着吃下去,一天吃一家,直到试完这里每一家的招牌菜,简直是把这里当成了自家的厨房。

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