时令竹虫宴 高蛋白的刺激
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短小一截截的竹虫，看上去像小型蚂蚱的土狗，白白胖胖、比一根手指还长的木虫，……这些听上去已经挺恐怖的虫子们，你敢尝鲜吗？先介绍一下，这些虫子们可是来自全国各地的：竹虫出自云南，土狗是广西野生的，啄木鸟也吃的木虫是怀集过来的。吃虫子都有季节性，现在适逢春夏交际，虫虫们自然新鲜肥润，即使这样，也要靠大量人力把它们捉回来，再山长水远带回广州，所以也不是周围都可以吃到。
刚好在洛溪桥脚不远的一间食肆就有得一试新鲜。就是椒盐，衍生出来的美极虫也有相似的味觉效果，其实做好后的每种虫虫看上去不会太"得人惊"啦！金黄色的竹虫，细细小小的容易入口。据说，虫虫们不但有丰富的蛋白质，在外地很受美女追捧，因为也有美容功效哦！