“东朗三宝”哄食客饱口福
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东塱村与“东塱三宝”，默默守望着流淌的珠江河水，从白鹅潭经过白鹤洞，话别海心洲龟岗，奔向了丫髻沙。哪一个城建规划案入选?哪一个新图又可以标示“东塱三宝”的未来栖身之地?
今日，觅食定位在芳村的“东塱”，事发伧促：有关方面突然公示了白鹅潭地区城市设计竞赛的六个候选方案，涉及地域北至大坦沙尾，南至环翠路与环城高速公路，东到工业大道中、南，西至芳村大道北、花地河等总面积35.14平方公里的芳村区域。同一擂台、互相竞争的六个规划图里，我投了方案五“生态·中央智城”一票，因为它是以鹤洞大桥为东西中轴，再由南北两条半圆弧跨江健行步桥形成一段气势磅礴的“人江”交互的生态社区。城建规划候选草案的出笼，那么我觅食的速度就得比“拆、改、建”的城建施工队伍进场作业要快一步。
在“东塱”西侧几公里之外的“西塱”，是很多人都知道的广州地铁一号线的终点站。“东塱”西北侧白鹤洞的广州钢铁厂，在1971年挖掘地道时，首次发现了恐龙蛋化石。191年前，清朝两广总督阮元在东塱大黄滘口海心洲龟岗建起了“车歪炮台”，镇守南珠江入口。
东塱的咸水史，生长在芳村东塱村的黄文燊一边炫耀，一边带着我去考察那几艘浸埋在东塱涌水里的龙舟。龙舟养护处之外的百米，分明是黄文燊入厨主理的东塱“欢聚一堂”酒家，每日拿出“东塱三宝”去哄引食客：东塱酥、东塱叉烧包、东塱鸽。